Skrei

Beskrivning

Upplev exklusiviteten och överlägsenheten hos Skrei torsken från Norge, direkt till din dörr! Vår onlinebutik ger dig möjlighet att njuta av denna kung bland fiskar, fångad i de spektakulära vattnen längs Norges kustlinje, utan att behöva resa långt för att hitta den.

Skrei torsk är en särskild sort av vandrande torsk som endast fångas under vintermånaderna när den migrerar från de djupa havsområdena till de norska fjordarna för att leka. Denna unika resa ger fisken dess oefterhärmliga kvalitet och en fyllig smak som är svår att hitta någon annanstans.

Med sin färska och saftiga textur är Skrei torsk perfekt för att skapa minnesvärda rätter som imponerar dina smaklökar. Oavsett om du föredrar att steka, grilla, baka eller pochera torsken, kan du vara säker på att varje tugga kommer att vara en upplevelse i sig. Den milda smaken hos Skrei torsk gör att den fungerar utmärkt med olika kryddor och tillagningsmetoder, vilket ger dig en mängd möjligheter att utforska och experimentera i köket.

OBS ! Säsongsbaserad vara !
_{Torsk loins (Skrei) (Gadus morhua),
Fiskad i Barensthav med trål}